アサイーにはビタミン・ミネラルが豊富で酵素の働きをサポートする

アサイーはビタミンが豊富に含まれている

 

こんにちは、アサイーマニアです。
アサイーには、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。

 

ビタミンやミネラルは酵素のサポートをする働きがあって3大栄養素をしっかりと生かすことが出来ます。

 

近年、食生活が大きく変わってビタミン、ミネラルが不足しがちな人もいます。
アサイーでしっかりと摂ってみるのはどうでしょうか?


ビタミンが豊富に含まれている

アサイーは、美容にいいと言われているポリフェノールを多く含んでいてそれによく注目を集めていますが、ビタミンやミネラルの多さもスーパーフルーツと言われている理由です。

 

アサイーは、ビタミン類が豊富に含まれていて、ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンの数種類が含まれています。

 

抗酸化力のあるビタミンCとビタミンEは、美容にいいされていて、化粧品にもよく含まれている成分です。
また、ビタミンCは鉄分の吸収力をよくする事にも役に立ちます。

 

ビタミンB群は、葉酸をはじめとして、赤血球を作るためには欠かせない成分です。

 

数種類のビタミン類を摂れるアサイーは非常に優秀なフルーツです。

 

ミネラルも豊富に含まれている

アサイーには、カルシウム、カリウム、マグネシウムのミネラル成分が含まれています。

 

その含有量は非常に多く、カルシウムは牛乳の約22倍、カリウムはバナナの約28倍、マグネシウムはブロッコリーの約10倍です。
アサイー1つでこれだけのミネラル成分を取る事が出来ます。

 

普段の食事に合わせて食べればミネラルが不足する事は考えにくいです。

 

ミネラルは、身体の調節や維持に必要な栄養素で、糖質、タンパク質、脂肪を活発化に働かせるために必要なサポート成分です。

 

ミネラルとビタミンは補酵素

ミネラルやビタミンには、色々な働きがありますが、それ以外に酵素のサポートをする重要な働きがあります。

 

このミネラルとビタミンは、酵素の成分になったり、酵素の働きをサポートして、タンパク質、脂質、糖質の3大栄養素を活かす事が出来ます。

 

酵素には、色々な働きがあって、呼吸を助ける、血液や細胞をつくる、心臓などの臓器を動かす、消化を助ける、代謝を上げるなどの働きがあります。

 

ただ、勘違いしてはいけないのが酵素液などです。
酵素を体外から摂取しても体の中でアミノ酸に分解されてしまうのであまり意味がないと考えています。

 

酵素を直接摂るのではなくミネラルやビタミンをしかkり摂って酵素の働きをサポートするという考えが良いと思います。