アサイーは必須アミノ酸が豊富でスコアも非常に高くスポーツにお勧め

アサイーはアミノ酸スコアが非常に高い

 

アサイーには、必須アミノ酸が含まれています。
必須アミノ酸が不足になると身体が正常に動かなくなります。

 

この必須アミノ酸は、体内で合成ができないので食事からしっかりとる必要があります。

 

アサイーは、アミノ酸だけでなく色々な成分も一緒に摂れるのがいいですね。


アミノ酸スコアが非常に高い


アサイーのタンパク質はアミノ酸の組成が非常にいいです。
アミノ酸組成は、たんぱく質の元となるアミノ酸の組み合わせがよくてスポーツ選手にもお勧めです。

 

アサイーのアミノ酸組成は、本当に高くていわゆる、アミノ酸スコアが最も高いといわれている卵と似ています。

 

スポーツ選手でも効率的にタンパク質をとりたいときに卵を食べている人が多くそれぐらい卵は質の良いタンパク質を持っているんです。

 

※アミノ酸スコア(たんぱく質の良さを表す数値)

 

そもそも必須アミノ酸とは?

人の身体の16%〜20%は、タンパク質で占められています。
たんぱく質は、20種類以上のアミノ酸から構成されています。

 

その内、身体で合成できないアミノ酸が9種類あって必須アミノ酸と呼ばれています。

 

  • バリン
  • ロイシン
  • イソロイシン
  • リジン
  • メチオニン
  • フェニルアラニン
  • トリプトファン
  • ヒスチジン
  • スレオニン

 

必須アミノ酸は、9種類あって特に、バリン、ロイシン、イソロイシンの3つが分岐鎖アミノ酸(BCAA)と呼ばれています。

 

BCAAは、筋肉繊維の構成するたんぱく質の主成分です。
筋肉量の維持だけでなく筋肉の増強に効果があります。

 

だから、ダイエットの目的で使う人が多いです。
スポーツやダイエットにBCAAを利用するときは、運動の直前もしくは直後に摂る事が出来ます。

 

アミノ酸を効率的に摂りたいならアサイースムージーもありです。